Món thịt gà xiên nướng vừa ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé! Thịt gà ngọt, bí ngòi giòn làm cho món nướng ăn không thấy ngán.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 1.3 Kg (Ức gà)

• Nước tương 3 Muỗng canh

• Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh

• Tiêu 1 Muỗng cà phê

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Bí ngòi 2 Trái

• Hành tây 1 Củ

chuẩn bị sẵn

1

Trong 1 chén, trộn 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 3 muỗng canh nước tương. Cắt tỏi và hành tây thành từng miếng nhỏ. Gà rửa thật sạch, cắt thành miếng nhỏ có kích thước 2,5cm.

2

Cho thịt gà vào chén rồi trộn thật đều. Cho hành tây và tỏi vào, trộn tiếp. Bọc chén lại bằng bao nylon, cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Cách Thực hiện:

1

Ngày hôm sau, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Bí ngòi cắt miếng nhỏ. Sau đó, xiên lần lượt, xen kẽ thịt gà và bí vào xiên.

2

Cho thịt xiên lên bếp nướng khoảng 10 phút hoặc cho đến khi gà chín!

3

Bày thịt gà nướng xiên ra đĩa, trang trí tùy thích. Nhìn đã thấy thèm rồi đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)